Evropská produkce hovězího je na vzestupu

Produkce hovězího masa v zemích Evropské unie mírně roste. Letos by se měla podle odhadů zvýšit zhruba o 4 %. V posledních letech rovněž narůstá vývoz hovězího masa i živého skotu, přesto však exporty nedosahují ani z poloviny hodnot z devadesátých let. Exporty v posledních šesti letech převyšují importy, což …

Brazílie je celosvětovým lídrem v chovu masného skotu

Víte, ve které zemi je chováno nejvíce masných krav na světě? Pokud jste tipovali Brazílie, tak jste hádali správně. V této jihoamerické zemi je podle posledních údajů chováno přes 54,2 mil. kusů masného skotu, což je 27 % krav na celém světě. Po Brazílii následuje Čína (50,7 mil. ks) a …

Každodenní konzumace hovězího masa je prospěšná

Pokud každý den zkonzumujete zhruba 75 g hovězího steaku či 100 g filetu z lososa, prospějete svému srdci. K těmto závěrům došli vědci z University of East Anglia v Norwich. Aminokyseliny obsažené v mase totiž posilují buňky, tkáně a svaly v lidském těle a pomáhají udržet správný krevní tlak. U …

Spolupráce s regionálními farmáři

Vážení zákazníci, dlouhou dobu Vám nabízíme kvalitní hovězí maso z masných plemen skotu. Velmi nás těší rostoucí zájem o naši produkci a rádi bychom Vám tímto poděkovali za Vaši důvěru. Avšak v současné době jsme se dostali do situace, kdy nejsme schopni ze svého chovu plně pokrýt Vaši poptávku. Abychom nezklamali …